Que rico un cafecito
Buenas,
Café Kilapura: café de especialidad que transforma todas tus mañanas
Café Kilapura má vůni vanilky, kávového květu
a výrazné aroma čokolády a jasmínu.
Konečná sazba: Příchuť Borůvka a Amaretto.
Citronová a šťavnatá střední kyselost.
Dinos que lo quieres
Café Kilapura má vůni vanilky, kávového květu
a výrazné aroma čokolády a jasmínu.
Konečná sazba: Příchuť Borůvka a Amaretto.
Citronová a šťavnatá střední kyselost.
Každý den kvalitní horká káva.
Kvašení
řízená anaerobní
Každá sklizeň je pečlivě ošetřena zralými zrny na místě, která se umístí do nádrží s vodou, které jsou utěsněny kvůli nedostatku kyslíku.
Tady přichází kouzlo
Kávová dužina (tzv. sliz) je rozkládána kvasinkami a bakteriemi, které rozkládají substráty, jako je fruktóza. Během procesu se tyto sloučeniny přeměňují na cukry.
8O hodin fermentace
Nic se nemůže pokazit: Teplota by měla být mezi 16 a 18 stupni, ani o jeden stupeň více nebo méně.
Kvašení
řízená anaerobní
Každá sklizeň je pečlivě ošetřena zralými zrny na místě, která se umístí do nádrží s vodou, které jsou utěsněny kvůli nedostatku kyslíku.
Tady přichází kouzlo
Kávová dužina (tzv. sliz) je rozkládána kvasinkami a bakteriemi, které rozkládají substráty, jako je fruktóza. Během procesu se tyto sloučeniny přeměňují na cukry.
8O hodin fermentace
Nic se nemůže pokazit: Teplota by měla být mezi 16 a 18 stupni, ani o jeden stupeň více nebo méně.
Kvašení
řízená anaerobní
Každá sklizeň je pečlivě ošetřena zralými zrny na místě, která se umístí do nádrží s vodou, které jsou utěsněny kvůli nedostatku kyslíku.
Tady přichází kouzlo
Kávová dužina (tzv. sliz) je rozkládána kvasinkami a bakteriemi, které rozkládají substráty, jako je fruktóza. Během procesu se tyto sloučeniny přeměňují na cukry.
8O hodin fermentace
Nic se nemůže pokazit: Teplota by měla být mezi 16 a 18 stupni, ani o jeden stupeň více nebo méně.
Kvašení
řízená anaerobní
Každá sklizeň je pečlivě ošetřena zralými zrny na místě, která se umístí do nádrží s vodou, které jsou utěsněny kvůli nedostatku kyslíku.
Tady přichází kouzlo
Kávová dužina (tzv. sliz) je rozkládána kvasinkami a bakteriemi, které rozkládají substráty, jako je fruktóza. Během procesu se tyto sloučeniny přeměňují na cukry.
8O hodin fermentace
Nic se nemůže pokazit: Teplota by měla být mezi 16 a 18 stupni, ani o jeden stupeň více nebo méně.
Kvašení
řízená anaerobní
Každá sklizeň je pečlivě ošetřena zralými zrny na místě, která se umístí do nádrží s vodou, které jsou utěsněny kvůli nedostatku kyslíku.
Tady přichází kouzlo
Kávová dužina (tzv. sliz) je rozkládána kvasinkami a bakteriemi, které rozkládají substráty, jako je fruktóza. Během procesu se tyto sloučeniny přeměňují na cukry.
8O hodin fermentace
Nic se nemůže pokazit: Teplota by měla být mezi 16 a 18 stupni, ani o jeden stupeň více nebo méně.
Káva Kilapura je odrůda Bourbon Amarillo, proces Honey Yellow
Kvašení
řízená anaerobní
Každá sklizeň je pečlivě ošetřena zralými zrny na místě, která se umístí do nádrží s vodou, které jsou utěsněny kvůli nedostatku kyslíku.
Tady přichází kouzlo
Kávová dužina (tzv. sliz) je rozkládána kvasinkami a bakteriemi, které rozkládají substráty, jako je fruktóza. Během procesu se tyto sloučeniny přeměňují na cukry.
8O hodin fermentace
Nic se nemůže pokazit: Teplota by měla být mezi 16 a 18 stupni, ani o jeden stupeň více nebo méně.