Café Kilapura
Bourbon Rosado de especialidad, altura
y directo de finca
El placer de cada taza también puede ser salud: disfrútalo cuatro veces al día
La naturaleza
lo creó diferente.
La altura lo perfeccionó.
Gracias a su producción limitada, cada fruto del Bourbon Rosado desarrolla carácter, equilibrio e identidad, con sabores delicados y marcados.
Cultivado a 1.800 m.s.n.m.
en los Andes colombianos
Nuestro Bourbon Rosado aprovecha un clima fresco y limpio que favorece la maduración lenta, logrando un perfil sensorial equilibrado y expresivo.
De la isla Bourbon
a los Andes colombianos
Originaria de la isla Bourbon en 1715, esta variedad llegó a Sudamérica gracias a misioneros franceses en el siglo XIX. Evolucionó en condiciones únicas, dando lugar a un café de alta expresión sensorial.
Fermentación de doble etapa
a temperatura controlada
En Café Kilapura, el Bourbon Rosado pasa por 24 horas de fermentación en seco y 24 horas en húmedo, a temperatura estricta de 16 °C a 18 °C. Cada detalle es controlado minuto a minuto y nada puede fallar.
Café colombiano respaldado por expertos certificados
Todos dicen saber de café. Nosotros preferimos demostrarlo
• Exportadores avalados por Federación Nacional de Cafeteros (FNC), código
OCI 3175. Cumplimiento de normativa internacional.
• Certificación internacional SCA. Asegura calidad profesional en cada taza.
• Registro Invima (NSA- 0013394). Café verdadero y regulado.
• Café de altura, 100% de finca: es origen, frescura, trazabilidad.
En Café Kilapura, el conocimiento no se improvisa:
se certifica.
Certificaciones
y respaldo institucionales
