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Logo de Café Kilapura, café colombiano de especialidad.

Hoy vas
a preparar 


Café de

especialidad Geisha

Busca desde el primer

sorbo la manzanilla

Aquí comienza la historia de un café reconocido en todo el mundo

Gracias por
comprar Café Kilapura

• Origen: Líbano, Tolima, Colombia

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• Altitud: 1.900 m s. n. m.

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• Variedad: Geisha

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• Proceso: Semilavado

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• Fermentación: 48 horas de fermentación aeróbica controlada​

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• Secado: 12 días en camas africanas​

Este café tiene

algo que contarte

• Manzanilla: la nota protagonista. Floral, delicada que marca la personalidad de la taza.

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• Miel: una dulzura suave que aparece después y se queda en boca.

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• Almendra: un matiz sutil que aporta profundidad.

 

• Final prolongado: una sensación limpia y delicada que permanece después del último sorbo.

Mujer disfrutando su Café Kilapura Geisha con ambas manos en la taza, un momento de calma.
Botón de WhatsApp para pedir el precio del Café Kilapura Geisha certificado.

¿Qué hace especial a este Geisha?

Muchos cafés recuerdan al chocolate, al caramelo o a los frutos secos. Este café Geisha colombiano va en otra dirección: un perfil floral y delicado con una protagonista: la manzanilla. 

 

Por eso, cuando lo prepares, no solo busques el dulzor. Busca la manzanilla. 

​

Esa es la magia de este café: no intenta ser el café que ya conoces.

De semillas panameñas

a las montañas del Tolima

La variedad Geisha conquistó competencias y subastas internacionales por su perfil floral, aromático y delicado, convirtiéndose en una de las variedades más buscadas del café de especialidad.

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En Colombia crece en la finca de nuestra caficultor, donde buscamos expresar el perfil que lo hizo famoso, cercano al mundo del té.

Tres personalidades en un solo café

Tienes tres maneras de descubrir el lado que más te guste:​

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1. Filtrado

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La mejor opción para buscar la manzanilla. Su perfil floral aparece con mayor claridad, acompañado por miel y almendra.


2. Prensa francesa

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La miel gana presencia y la manzanilla se integra en una sensación más suave y profunda.​

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3. Espresso

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Más intenso y concentrado. La dulzura toma protagonismo y la manzanilla aparece junto a sus delicados matices de almendra.​

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Este Geisha tiene más de una historia para contarte.

Hombre disfrutando un café negro Kilapura Geisha al atardecer, con ambas manos en la taza.
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Café colombiano respaldado por expertos certificados

Todos dicen saber de café.
Nosotros preferimos demostrarlo

• Exportadores avalados por Federación Nacional de Cafeteros (FNC), código OCI 3175. Cumplimiento de normativa internacional.


• Baristas certificados internacionalmente por la SCA, dentro del Coffee Skills Program (CSP). Formación profesional para trabajar con café, preparación y calidad.

 

•​ Registro Invima (NSA-0013394). Café identificado y regulado para su comercialización.


• Café de altura, 100% de finca: es origen, frescura, trazabilidad.

 

En Café Kilapura, la calidad no se improvisa:

se respalda.

Café verificado:
35 años 
sin deforestar,
cumple norma europea EUDR

Cada bolsa lleva un sello holográfico Café Verificado que confirma que el café creció sin deforestar y cumple la norma europea EUDR 2023/1115.

 

35 años sin deforestar. Protegiendo el lugar donde nace nuestro café.

Logo de la Specialty Coffee Association (SCA), certifica que los socios de Café Kilapura tienen formación internacional en barismo y café de especialidad
Sello de certificación Café Verificado, cumplimiento de la norma europea EUDR 2023/1115, 35 años sin deforestar.

Certificaciones

 institucionales

Ahora que conoces el café, queremos que nos conozcas a nosotros

Somos Mauricio, Adriana y Mauri.

 

Detrás de Café Kilapura estamos nosotros, creando cafés que nos gusta descubrir, preparar y compartir.

 

Esperamos que disfrutes cada una de sus notas tanto como nosotros disfrutamos crear esta taza para ti.

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